Ölandsgården

Vi som är Ölandsgården

Ölandsgården café, gårdsbutik och trädgård drivs och ägs av en kock och en trädgårdsmästare/florist.

Ida är utbildad kock med lång erfarenhet. Hon är uppvuxen i de småländska skogarna utanför Orrefors, men bor nu i Färjestaden med sin man och tre barn. Intresset för mat växte i och med restauranglinjen på Jenny Nyströmskolan. Efter gymnasiet fortsatte resan i matens väg med ky-utbildning i bar- och restaurangchef/sommelier, säsongsjobb i Sälen på restaurang Rådhuset. När hon återvände till Kalmar jobbade hon på Hamnkrogen, Byttan och Helen och Jörgens.

Efter några år bar det återigen iväg till mer nordliga breddgrader med en säsong i Åre som köksansvarig på Parkvillan.

Sen var det dags att dra ner lite på tempot, gifta sig och skaffa barn och hon bytte restauranglivet mot ett lugnare jobb i kostenheten i Mörbylånga kommun.

Förutom sin passion för god mat och matlagning så har bakning alltid varit ett stort intresse.